*~喜達 Heeta 隨記~*

某天夜晚突地想吃日式料理

就GOOGLE一下住家附近的日式料理

一查還發現挺多家在網路上都有被介紹呢

原本是想吃睦月

但是它中午不營業

所以又選擇了之前與死黨們一起吃過的─新井

因為好一陣子沒來了

發現他們好像換過菜單了(???不太確定)

總之沒見著想吃的海鮮蓋飯

那就來一份生魚片定食(NT.240)好了 

整套定食會有主菜─生魚片、沙拉、日式蒸蛋、醃製蘿蔔、白飯、味增湯

在主食部份有五種肉品

套餐的沙拉是搭配日式和風醬

內容物豐富，不會因為是配餐沙拉就給的很寒酸

有西瓜、蓮霧、蘋果、鳳梨、番茄、小黃瓜、山藥、生菜

風味不錯

值得一提的是它們家的芥末

是現磨的，嗆辣十足

而生魚片菜絲也很特別

以往我吃過的幾乎都是配白蘿蔔絲

新井卻多配上高麗菜絲

讓人一次享受兩種風味

我們加點了一盤龍鬚菜

龍鬚菜很嫩，有挑過

不會像有些餐廳會老老硬硬的

在老闆娘介紹下我們有點雙人份炸天婦羅

共有兩隻蝦、兩片魚、南瓜、地瓜、芋頭、茄子、青椒、四季豆

這是一般的炸天婦羅

所以是選用一般的蝦子

應該就是草蝦或白蝦吧

隔壁桌點的是炸蝦天婦羅

那隻蝦子的陣仗就是不同凡響的大

用餐過程中老闆娘遞來這招待的醃紅蘿蔔

紅蘿蔔很軟嫩，很好吃

但是老實說外頭粿著什麼料我分辨不出來

用餐過後別跑太快

點定食套餐的話還會有飯後甜點呢

是溫熱的桂花紅豆湯

在開過頭的冷氣房內享用

著實有暖活身子的作用

新井壽司‧日本料理
新北市中和區保健路9號
電話：(02)2941-0010
營業時間：午1100~1400、晚1730~2100
每周一公休，遇假日順延一天

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