*~喜達 Heeta 隨記~*

在韓國大家想要吃雪濃湯的話

不外乎是選擇連鎖的神仙雪濃湯吧？

當然身為半個觀光客的我這次去也還是有吃

來到明洞雪濃湯

除了既有的神仙雪濃湯

也還有一家 河東館

不過由於河東館營業結束時間早

約莫下午四點半就打烊了

對於我們這種下午晚上才去明洞廝殺的觀光客實在有些不方便

(由此看出我整個還沒吃過，打滾中)

所以我這次帶大家吃一間不一樣的雪濃湯─설곰탕 브라더스 Seolgomtang 兄弟

它其實很好找

如果大家已經去過明洞的神仙雪濃湯的話

설곰탕 브라더스 Seolgomtang 兄弟 其實就在隔壁而已

而且其實這家店也是一個連鎖體系的

橫跨拌飯、烤肉飯之類的

他們家標榜全部用韓牛肉烹煮的雪濃湯

不像神仙雪濃湯是要吃百歲雪濃湯以上等級的才會含有部分韓牛肉

外觀牆上也有照片跟日文來吸引用餐的饕客們

這家店的人潮老實說是真的沒有隔壁神仙雪濃湯的人那麼多

不過來的幾乎都會是在地的韓國人就是了

讓我們看看今天吃什麼…

今天點了基本盤的8900W雪濃湯

這是胡椒鹽

如果覺得湯的味道不夠重

可以適量加些在湯裡

一樣會附一碗白飯

韓國人是飯食民族

不吃飯不會飽的說

而且吃雪濃湯時看你飯要泡在湯裡或是一口一口搭配吃都是OK的

像我就會先泡一半

另一半配泡菜吃

整個就會大滿足

上菜囉

相較於空蕩蕩神仙雪濃湯

설곰탕 브라더스 Seolgomtang 兄弟 的雪濃湯裡面還加了麵線

是一整個想飽死誰呀

但是肉就有點寒酸了

雖然神仙雪濃湯的肉很薄

但是也不會像這邊那麼小塊 (泣)

看他是韓牛就不跟他計較了

不過裡面的人蔘倒是滿可口的

如果大家下次來明洞吃雪濃湯

碰到神仙雪濃湯客滿又不想等

可以考慮換個口味唷

Seolgomtang 兄弟 明洞店 

網址：http://www.bulgogibros.com/sgtang/intro

地址：서울시 중구명동 2가 2-2번지 지성빌딩 1층 (地鐵4號線 明洞站 8號出口，往明洞主街走，之後到了明洞街右轉，就在右手邊可以看到，在神仙雪濃湯隔壁。或是地鐵2號線 乙支路入口站 5號出口，往明洞方向主街走到了明洞街左轉，一樣位在右手邊)

電話 : 02-778-7521

營業時間：7:00~22:00

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